Alsea acelera la expansión de comida asiática en AL
La operadora de franquicias Alsea decidió acelerar la expansión de sus formatos de comida asiática en México y América Latina, pues ve en este sector una gran oportunidad que quiere consolidar antes que sus competidores.
La primera de las cadenas asiáticas que trajo a la región, la también controladora de Starbucks, Dominos y Burguer King, fue PF Chang’s, una marca de restaurantes de comida china ubicada en el segmento denominado casual dinning, cuyo ticket promedio es de 220 a 250 pesos por persona.
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